Определите объем вашей кухни. Чем больше пространство, тем мощнее должна быть вытяжка. Для небольших помещений подойдет устройство с производительностью 300–600 м3/ч, в то время как для просторных кухонь рекомендуется выбирать модели с во много раз более высокой мощностью.
Рассчитайте объём помещения. Умножьте площадь кухни на её высоту, чтобы получить точный объём в кубических метрах. Например, для кухни площадью 12 м2 и высотой 2,5 м объём составит 30 м3. Мощность вытяжки должна обеспечивать полное обновление воздуха минимум 8 раз в час, то есть для этого пространства потребуется устройство с производительностью около 240 м3/ч.
Обратите внимание на интенсивность готовки. Если вы готовите часто или используете жирные или пахучие ингредиенты, выбирайте модели с большей мощностью. Это обеспечит эффективное устранение запахов и паров, создавая комфортную атмосферу на кухне.
Учтите тип вентиляционной системы. Для кухонь с вытяжками, подключенными к вентиляционным каналам, важной становится мощность, необходимая для компенсации сопротивления воздуховода. В случаях использования рециркуляционных моделей увеличьте мощность на 20–30%, чтобы компенсировать низкую эффективность очистки воздуха.
Как рассчитать необходимую производительность вытяжки для разных размеров кухни
Для определения оптимальной мощности вытяжки необходимо знать объем кухни и учитывать интенсивность вентиляции. Начните с вычисления объема помещения: умножьте длину, ширину и высоту кухни в метрах. Например, при размере 3х4 метра высотой 2,5 метра объем составляет 30 кубических метров.
Рекомендуемый показатель воздухообмена для кухни составляет 6-12 раз в час. Умножьте объем комнаты на коэффициент воздухообмена, который зависит от частоты готовки и использования вытяжки. Для умеренной эксплуатации подойдет коэффициент 6, для интенсивной – 12.
- Если кухня объемом 30 куб. метров и используется ежедневно, возьмите коэффициент 10:
30 м³ × 10 = 300 м³/час
Это и есть минимальная производительность вытяжки для такой кухни.
При увеличении площадей или высоких потолках увеличивайте расчетную мощность пропорционально. Например, для кухни 4×5 метров и высотой 3 метра объем составляет 60 м³. Умножая на коэффициент 10, получаете 600 м³/час – подходящая мощность вытяжки для данной площади.
Используйте таблицу ниже для быстрого выбора мощности в зависимости от размеров кухни:
