Любой, даже самой эмансипированной женщине приходится самой крутиться на кухне. А если семья большая, то поневоле хочется что-то сделать побыстрее, что-то упростить. Вот несколько советов «труженицам кухонного фронта».
Как избежать лишней грязи при пользовании растительным или другим маслом? Как правило, бутылка всегда жирная, пара капель масла обязательно стекает по ней, пачкая стол и руки. Что можно сделать? Вырежьте что-то вроде небольшого манжетика из губки, пенопласта или картона и наденьте на горлышко бутылки (которая, разумеется, должна быть чистой и сухой).
Не хватает лишней пары рук, чтобы держать марлю при процеживании? Возьмите крышку для банок из полиэтилена, вырежьте середину и наденьте на банку поверх марли.
Дети, как всегда, резали хлеб и колбасу прямо на столе и порезали ножом клеенку? Можно в качестве временной (или постоянной, как уж получится) меры наклеить на поврежденное место с изнанки кусок изоляционной ленты или скотча (а цветной скотч можно подобрать под цвет клеенки).
Очень старая и поэтому неровная массивная доска для резки овощей? Протрите ее наждачной бумагой, и она снова станет гладкой.
Никак не можете открыть стеклянную банку с консервами, а мужчины поблизости нет? Или есть, но от него нет толку? Положите банку на несколько минут в горячую воду, и она легко откроется. Естественно, так делать нельзя, если банка только что вынута из холодильника – лопнет.
Надеюсь, что эти небольшие секреты хоть ненамного облегчат ваше пребывание на кухне.
