Начинайте приготовление с простого теста, которое можно сделать за 10 минут. Вымешайте муку, воду, немного оливкового масла и щепотку соли до эластичной консистенции, а затем оставьте на 15 минут для подхода. Это обеспечит мягкую и хрустящую основу для вашей пиццы.
Выбор колбасы играет ключевую роль: отдавайте предпочтение качественной сыро-копченой или варено-копченой колбасе. Нарежьте её тонкими ломтиками, чтобы вкус равномерно распределился по всей поверхности. Помимо колбасы, добавьте любимые ингредиенты: сыры, свежие овощи или пряные травы для насыщенного аромата.
Раскатайте тесто по форме», равномерно распределите соус, и положите сверху колбасу и остальные начинки.