Оптимальная мощность вытяжки зависит от размеров вашей кухни и типа cooking-активности. Перед покупкой важно определить, сколько объем воздуха необходимо обойти для эффективной вентиляции. Обычно рекомендуется рассчитывать минимальную мощность, исходя из площади помещения и высоты потолков.
Для стандартной кухни площадью до 12 квадратных метров и высотой потолков около 2,7 метра подойдет вытяжка с минимальной производительностью 300-400 кубических метров в час. В случае увеличенной площади или интенсивного приготовления пищи эти показатели стоит увеличивать, выбирая устройства с запасом по мощности.
Обратите внимание на технические характеристики выбранной модели: чтобы обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, производительность должна превышать сумму объема кухни за час в два-три раза. Так, для кухни площадью 15 м² при высоте потолков 2,7 м потребуется вытяжка с пропускной способностью не менее 1000 кубометров в час.
Дополнительно важно учитывать тип вытяжки и способ ее монтажа: вытяжки-каминки выбирают для помещений с высокой интенсивностью готовки, а для легких условий подойдет низкопроизводительный вариант. Настенные модели часто имеют более высокую мощность, тогда как встроенные менее мощные, но более аккуратно органичены интерьером.
Разбор объема кухни: расчет необходимой кубатуры для правильной вентиляции
Определите площадь кухни, умножив длину на ширину помещения.
Высота потолков важна для точного расчета: умножьте полученную площадь на высоту, чтобы получить объем в кубических метрах.
Для эффективной вентиляции рекомендуется обновлять воздух в помещении минимум 8 раз в час. Для этого умножьте объем кухни на 8.
Полученное число показывает минимальную кубатуру воздуха, который должна обеспечивать вытяжка за час работы.
На основе этого параметра выберите вытяжку с производительностью не менее полученного значения. Обычно она указывается на упаковке или в технической документации.
Если кухня объединена с другим помещением или является открытой, увеличьте расчетный объем на 20-30%, чтобы обеспечить достаточную циркуляцию воздуха.
Обратите внимание, что в больших и высоких кухнях рекомендуется использовать вытяжки с повышенной производительностью. В таких случаях расчет объема поможет подобрать устройство с запасом по мощности.
Правильное определение объема помогает избежать недоиспользования или излишней мощности вытяжки, что скажется на экономии энергии и эффективности вентиляции.
Определение мощности по типу и интенсивности готовки: учет частоты использования и стиля кухни
Для определения необходимой мощности вытяжки важно учитывать тип и характер готовки, а также частоту использования духовки и варочной панели. Если в вашей кухне готовят ежедневно и предпочитают жарку или жаркое, выбирайте модель с мощностью не менее 400 м3/ч, чтобы эффективно устранять запахи и пары.
Для тех, кто редко готовит или использует кухню преимущественно для приготовления напитков и быстрых закусок, подойдет вытяжка мощностью 200-300 м3/ч. Это обеспечит достаточную вентиляцию без излишней мощности и затрат энергии.
Стиль кухни и обстановка также влияют на выбор мощности. На открытых кухнях, соединенных с гостиной или столовой, потребуется более мощная вытяжка – от 500 м3/ч и выше, чтобы устранить запахи из всей зоны. В закрытых помещениях с хорошей изоляцией допустимо использовать моделии меньшей мощности.
Учтите также частоту использования техники. Регулярное приготовление с интенсивной вентиляцией требует более мощных устройств, особенно если готовка сопровождается дымом и сильными запахами. В случаях редкого использования достаточно выбрать устройство средней мощности, при этом не забывая о возможности регулировки силы вытяжки.
Определяя мощность, обращайте внимание на режим работы вытяжки – наличие нескольких скоростей или автоматических программ. Это позволит адаптировать работу под конкретные задачи и снизить потребление электроэнергии при меньших нагрузках.
Подбор мощности вытяжки с учетом типа установки и размеров кухонного пространства
Для оптимальной вентиляции необходимо учитывать особенности конкретной кухни и выбранную модель вытяжки. Если планируете устанавливать вытяжку в подвесной или встраиваемой конструкции, обращайте внимание на её монтажные габариты и расположение относительно варочной панели. В случае, когда кухня небольшая, достаточно модели с мощностью 300-400 м³/ч, что позволит эффективно очищать воздух без излишнего энергопотребления. В просторных кухнях с высокими потолками потребуется устройство мощностью 600-800 м³/ч и выше.
При выборе мощности рекомендуется учитывать расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой. Для малых кухонь с высотой потолков до 2,5 метров оптимально выбирать вытяжки с мощностью около 300-500 м³/ч, расположенные на расстоянии не менее 65-70 см над плитой. В случаях, когда потолки выше или планируется интенсивное использование с частой готовкой, предпочтительнее выбрать более мощную модель с мощностью от 700 м³/ч и выше.
Расположение вытяжки влияет на эффективность ее работы. Встраиваемые или встроенные системы требуют учета их габаритов, чтобы обеспечить достаточный забор воздуха. В то время как купольные или настенные модели позволяют более гибко подбирать необходимую мощность, исходя из размеров пространства. В любом случае, правильный баланс между мощностью и габаритами установки гарантирует качество вентиляции и комфорт в кухне.
