Наиболее распространенное название для стакана, в котором подают мороженое, – это «факел» или «мороженое в стакане». Этот термин точно отражает форму и назначение посуды, позволяя легко понять, что именно речь идет о специальных емкостях для мороженого.
Стакан для мороженого обычно выполнен из прозрачного пластика или bi-класса, что обеспечивает удобство визуального восприятия угощения и делает подачу более привлекательной. Благодаря такой конструкции, в него удобно выкладывать порции разных вкусов, создавая эффект слоистости и эстетики.
В продаже встречаются разные виды стаканов: от небольших индивидуальных до больших порционных вариантов, подходящих для семейных десертов. Всё это помогает подбирать наиболее подходящий тип для конкретного мероприятия или кафе.
Разновидности стаканов для подачи мороженого
Для более презентабельной подачи можно использовать рюмки и креманки. Эти емкости сделаны из стекла и выглядят элегантно, создавая особую атмосферу праздника или изысканности.
Пластиковые стаканы-кисеты часто используют для мороженого на потолке или в соседних киосках. Они легки и удобны для одноразового использования, что ускоряет обслуживание.
Особым стилем отличаются стаканы-вафельницы. Они представляют собой порционные контейнеры с декоративными бортиками или тематическими украшениями, придавая подаче индивидуальность.
Для домашнего использования популярны многослойные/многоразовые стаканы из стекла или керамики. Они позволяют сохранить свежесть мороженого и дополняют эстетику десерта.
Еще один вариант – креманки с ручками. Они удобны для сервировки горячего кофе или горячих соусов, но также подходят и для мороженого с добавками – сливками или сиропами.
При оформлении десертов важно учитывать материалы стаканов: пластик удобен для временной подачи, стекло создает эффектности, а бумага – практична для уличных мероприятий.
Какие типы стаканов используются для мороженого и их особенности
Пластиковые и поликарбонатные стаканы
Пластиковые стаканы для мороженого создают ощущение прочности и надежности. Они часто прозрачные, что позволяет красиво демонстрировать десерт, и имеют устойчивую конструкцию, предотвращающую проливание. Такие стаканы подходят для в кафе или домашних условиях, а также для мероприятий с большим количеством посетителей, где важна долговечность посуды. Поликарбонатные модели дополнительно сохраняют форму при использовании в условиях низких температур, что расширяет их применение.
Многоразовые и эко-стаканы
Многоразовые стаканы из стекла или нержавеющей стали воплощают практичность и заботу о природе. Они устойчивы к механическим повреждениям, легко моются и служат долго. Такие модели отлично подходят для домашнего использования или кофеен, стремящихся к экологической ответственности. Эко-стаканы чаще всего выполнены из биоразлагаемых материалов, что помогает снизить количество отходов и создает приятное впечатление о бренде.
Области применения разных видов стаканов для мороженого
Одноразовые стаканы из картона или пластика идеально подходят для уличных киосков и мобильных точек продаж. Они легко переносятся и позволяют быстро обслуживать большое количество клиентов.
Стаканы из прозрачного пластика حافظят презентабельный внешний вид и применяются в кафе, ресторанах и кондитерских, где важна эстетика подачи. Такие модели подходят для сервировки как порционных видов мороженого, так и для ассорти из нескольких вкусов.
Специальные стаканы для развлечений и мероприятий
Для дегустаций или промо-акций используют короткие и широкие стаканы, которые удобны для потребления на ходу и позволяют легко перемешивать содержимое. Они подходят для массовых мероприятий, где важна скорость обслуживания.
Многоразовые пластиковые или стеклянные стаканы позволяют организовать более экологичный подход. Их используют в кафешках, магазинах и для предоставления мороженого на выезде с обеспечением комфортных условий для клиентов.
Как выбрать подходящий стакан для подачи разных видов мороженого
Для подачи различных видов мороженого выбирайте стаканы, соответствующие особенностям десерта. Например, для мягкого мороженого отлично подойдет стакан объемом 150-200 мл, который обеспечивает комфортное размещение десерта и удобство потребления. Чтобы подать мороженое с добавками или в виде десерта-комбо, используйте стаканы большего размера – 250 мл и более.
Обратите внимание на материал стакана: картонные и papirize-стаканы отлично подходят для разового использования и позволяют удерживать температуру, но для холодных сладостей предпочтительнее выбрать пластиковые или полистирольные модели – они более устойчивы к механическим воздействиям и легко выделяются яркой печатью или дизайном.
На что стоит обращать внимание при выборе стакана
- Объем и форма: подбирайте стакан по размеру порции и виду мороженого. Для фруктовых и легких вариантов подойдет меньший объем, для плотного или крупного мороженого – больший.
- Материал: выбирайте качественный пластик или прочный картон, учитывая условия хранения и подачи. Для уличных точек лучше отдавать предпочтение стаканам с крышками, предотвращающими пролив или загрязнение.
- Дизайн и нанесение: яркий и привлекательный внешний вид помогает выделить продукт, а нанесение логотипа усиливает узнаваемость бренда. Однако избегайте слишком тонких стенок – они быстро деформируются.
При планировании ассортимента не забывайте о стандартных размерах и типах стаканов, которые используют в индустрии. Например, для порций мороженого «на вынос» хорошо подойдут стаканы с плотно закрывающимися крышками, а для дегустационных проб – маленькие, легкие модели.
