Перед открытием сними крышку аккуратно, избегая сильного давления или рывков, чтобы не повредить упаковку. Используй легкое, равномерное усилие, держась за край крышки и постепенно снимая ее по окружности. Это поможет снизить риск разрывов или деформаций контейнера.
Обрати внимание на температуру окружающей среды. Если мороженое долго хранилось при высокой температуре, крышка может разгерметизироваться или стать трудной для открытия. В таком случае предварительно охлади контейнер в морозильной камере пару минут, чтобы снизить внутреннее давление и облегчить открытие.
Для более легкого открытия можно нагреть крышку горячей водой или аккуратно прогреть ее феном на низкой мощности. Это ослабит резиновый уплотнитель и позволит снять крышку без лишних усилий.
Используй мягкую ткань или резиновый рукавчик, чтобы лучше ухватиться за крышку, особенно если она скользит в руке. Это создаст дополнительное сцепление и снизит риск повреждений.
Техника подготовки морозильной камеры перед открытием тинг мороженого
Перед началом открытия тинг мороженого убедитесь, что температура внутри морозильной камеры стабильно держится на уровне -18°C или ниже. Проверьте дисплей или термометр, расположенный внутри, чтобы исключить риск повышения температуры, который может привести к быстрому таянию и повреждению продукта.
Подготовка камеры и упаковки
Если морозильная камера недавно работала или открывалась, подождите минимум 30 минут, чтобы температура стабилизировалась. Перед тем как открыть тинг, убедитесь, что упаковка мороженого хорошо запечатана, без повреждений или признаков промерзания воды. Это поможет избежать контакта с лишней влажностью и сохранит структуру продукта.
