Вторник, 5 декабря, 2023
  • Главная
  • Контакты
Новости дня в Африки и мире - политика, туризм, культура, спорт, недвижимость
  • Бизнес
  • Спорт
  • Культура
  • Интернет
  • Туризм
  • Недвижимость
  • Общество
Нет результатов
Смотреть все результаты
Новости дня в Африки и мире - политика, туризм, культура, спорт, недвижимость
  • Бизнес
  • Спорт
  • Культура
  • Интернет
  • Туризм
  • Недвижимость
  • Общество
Нет результатов
Смотреть все результаты
Новости дня в Африки и мире - политика, туризм, культура, спорт, недвижимость
Нет результатов
Смотреть все результаты
Главная Стиль

Какую закуску можно сделать из лаваша?

05.07.2018
0 0

Лаваш можно приобрести в магазине, но его свободно готовят и дома. Например, нужно взять муку, горячую воду и соль. Муки понадобится 3 полных стакана, соли половинка чайной ложечки, а горячей воды — стакан. Соль размешать в воде и постепенно выливаем в муку, одновременно замешивая ее. Мешать до тех пор, когда тесто станет отлипать от рук. Далее сформировать колобок и накрыв его салфеткой или вафельным полотенцем подождать минут 20, пока оно не «отдохнет».

Следующий этап – жарка лепешек на сухой сковородке. Лучше всего готовить домашние лаваши на сковороде с антипригарным покрытием. Чтобы пожарить лепешку, нужно отрезать от большого куска маленький кусочек, размером с мячик для пин-понга, раскатать его в тонкий пласт и пожарить с обеих сторон. Снимаем лопаткой и кладем на деревянную доску. Готовый горячий лаваш взбрызнуть водой и прикрыть салфеткой.

Приготовив, таким образом, лаваш, его используют и как самостоятельное блюдо и как оболочку для закусок, а начинка может быть совершенно любая. Например, творог размять, добавить нарезанную мелко зелень, два зубца измельченного чеснока и несколько ложек майонеза. Все перемешать и полученную начинку завернуть в лаваш. Нужно следить, чтобы начинка не была слишком влажной, чтобы лепешка не порвалась.

Или вместо творога использовать крабовые палочки, перемешанные с нарезанным вареным яйцом и тертым сыром, так же зелень, чеснок и майонез.

Еще лаваш пригодится для приготовления, так называемого еврейского салата. Берут плавленый сырок и чеснок и пропускают через мясорубку или трут на терке, смешивают, сдабривают майонезом. Все вымешать и завернуть в лаваш. Эту закуску перед подачей к столу держат несколько часов в холодильнике, чтобы тесто пропиталось начинкой. Также лаваш может быть использован в виде блинчиков с начинкой из мяса, творога и пр. Затем завернутый лаваш с начинкой обжаривают на сковороде на любом масле, либо запекают в духовке.

Или вот распространенное домашнее блюдо: лаваш с рыбой. Чтобы изготовить эту закуску нужно взять содержимое одной банки рыбных консервов, лучше из рыбы красных сортов, 3 вареных яйца, ломтик сыра, зелень, чеснок и майонез в качестве заправки. Лавашей понадобится три штуки. Итак. Чеснок измельчают прессом, смешиваем с майонезом и мелко нарубленной зеленью, перемешивают и намазывают один лаваш.

Накрываем его вторым лавашем, на который накладывают размятую рыбу. Накрывают третьим лавашем. На него намазывают майонез и накладывают измельченные яйца. Туго завернуть и поставить под пресс и в холодильник на полчаса.

Существует масса начинок для лаваша. Нужно попробовать все, чтобы оценить вкус лаваша.

Поделиться:

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

  • В тренде
  • Комментарии
  • Последнее
Марокканские кафтаны выходят на мировую арену

Марокканские кафтаны выходят на мировую арену

30.09.2020
Детей знакомят с правилами дорожного движения

Детей знакомят с правилами дорожного движения

27.03.2019
Аренда становится приоритетной у туристов и не только

Аренда становится приоритетной у туристов и не только

26.03.2019
Алюминиевые конструкции для остекления фасадов

Алюминиевые конструкции для остекления фасадов

27.03.2019
Бухарест Шопинг

Бухарест Шопинг

Беседки с барбекю отдыхаем с удовольствием

Беседки с барбекю отдыхаем с удовольствием

Бассейн и его строительство

Бассейн и его строительство

Баня своими руками

Баня своими руками

Де вигідно можна замовити фуршет для свята та переваги

Де вигідно можна замовити фуршет для свята та переваги

03.12.2023
Выбор зимних спальных мешков и их основные типы

Выбор зимних спальных мешков и их основные типы

03.12.2023
Клей для плітки: різновиди та декілька порад щодо вибору

Клей для плітки: різновиди та декілька порад щодо вибору

03.12.2023
10 советов по безопасному использованию токовых клещей

10 советов по безопасному использованию токовых клещей

30.11.2023

Таблица обменных курсов

74,44
USD +1,29%
90,37
EUR +0,97%
103,83
GBP –0,05%
0,70
JPY +1,35%
11,52
CNY +1,15%
82,31
CHF +1,41%
58,37
AUD –0,58%

Курсы валют в RUB на 27.02.2021

Новости дня в Африки и мире — политика, туризм, культура, спорт, недвижимость

На страницах нашего сайта вы найдете очень много интересного. Заходите, читайте, делитесь информацией!

Категории

  • Бизнес
  • Интернет
  • Культура
  • Недвижимость
  • Новости
  • Общество
  • Спорт
  • Стиль
  • Туризм

Свежее

Де вигідно можна замовити фуршет для свята та переваги

Де вигідно можна замовити фуршет для свята та переваги

03.12.2023
  • Главная
  • Контакты

© 2018-2020 Новости Африки - newssahara.com.
При копировании материалов требуется указание активной и индексируемой ссылки на сайт.

Нет результатов
Смотреть все результаты
  • Бизнес
  • Спорт
  • Культура
  • Интернет
  • Туризм
  • Недвижимость
  • Общество

© 2018-2020 Новости Африки - newssahara.com.
При копировании материалов требуется указание активной и индексируемой ссылки на сайт.

Добро пожаловать!

Войдите в свой аккаунт

Забыли пароль?

Создать новый аккаунт!

Заполните форму ниже

Все поля обязательны. Войти

Восстановите ваш пароль

Пожалуйста, введите ваше имя пользователя или адрес электронной почты, чтобы сбросить пароль.

Войти