Вкусные бутерброды с рыбой

Бутерброды с рыбой кажутся простыми только на первый взгляд. На самом деле, они имеют множество вариантов приготовления!

Бутерброды с консервами.

Ингредиенты:

— сыр – 155 г

— яйца вареные – 3 шт.

— чеснок – 1 долька

— любые консервы рыбные – 1 баночка

— масло сливочное

— масло растительное

— репчатый лук – 1 шт.

— зелень

— белый хлеб – 8 ломтиков

Приготовление:

1. Лук обжарьте на масле растительном.

2. Ломтики хлеба намажьте маслом, посыпьте жареным луком и измельченным чесноком.

3. На лук и чеснок выложите вареные яйца, предварительно измельченные, и рыбные консервы.

4. Посыпьте тертым сыром и любой зеленью.

Бутерброды со слабосоленой красной рыбой.

Ингредиенты:

— филе слабосоленой красной рыбы – 350 г

— зелень

— лимон – 1 шт.

— сливочное масло

— батон – 10 ломтиков

Приготовление:

1. Ломтики батона смажьте маслом.

2. Рыбу нарежьте продольными кусочками, выложите на смазанные маслом ломтики хлеба.

3. Лимон нарежьте дольками, выложите на рыбу.

4. Украсьте порубленной зеленью.

Бутерброды с копченым лососем.

Ингредиенты:

— мягкий сыр – 3 ст. ложки

— филе лосося копченого – 9 ломтиков

— ржаной хлеб – 9 ломтиков

— серебристый лук – 3 головки

— оливки, фаршированные миндалем – 9 шт.

— лимон – 9 ломтиков

Приготовление:

1. Ломтики ржаного хлеба смажьте мягким сыром.

2. Посыпьте измельченным серебристым луком.

3. На каждый ломтик ржаного хлеба выложите ломтик копченого лосося, оливку и дольку лимона.

Бутерброды с красной рыбой и копченым лососем станут прекрасным украшением любого фуршета. Каждый из гостей по достоинству оценит их изысканный и богатый вкус!