Новорожденный ребенок месяцев до пяти получает все необходимые ему вещества из молока матери. По мере роста организм малыша уже перестает удовлетворяться только молоком. Ему нужен прикорм, состоящий из другой полезной пищи. Идеальным вариантом прикорма стало специальное детское пюре.
Чаще всего пюре производится из фруктов или овощей. Сначала вводят в рацион ребенка фруктовое, примерно с четырехмесячного возраста, а потом, через пару месяцев, овощное пюре. При искусственном или смешанном вскармливании вводить прикорм пюре можно немного раньше.
Детское пюре можно приобрести в специализированных магазинах детского питания и аптеках, а можно приготовить его самостоятельно. Но при этом следует помнить, что овощи и фрукты, используемые вами для детского пюре, должны быть абсолютно безопасны для здоровья ребенка. Ингредиенты готового детского пюре обязательно проходят строжайший санитарный контроль.
На этикетке готового пюре вы найдете рекомендации по возрасту, с которого следует начинать вводить данный продукт в меню ребенка. Все это нужно внимательно изучить, прежде чем кормить малыша. Если таких рекомендаций нет, то это значит, что прикармливать малыша этим видом пюре нужно с трех лет. Состав детского пюре должен быть абсолютно натуральным, без применения красителей и химических добавок, за исключением витамина С. На сегодняшний день компаний, производящих детское питание, предостаточно, и пюре каждого производителя может отличаться по вкусовым качествам. Бывает так, что ребенку особенно нравится продукт какого-то определенного производителя.
При самостоятельном изготовлении пюре желательно готовить его из сезонных овощей и фруктов, тех, которые вы вырастили сами. Тогда вы точно будете знать, что пюре не представляет опасности для малыша, что в нем отсутствуют нитраты, пестициды и иные вредные удобрения. Готовить пюре для ребенка удобно блендером, либо руками, только нужно очищать фрукты и овощи от кожуры и измельчать до полной однородности, без комков.
Вводим детское пюре в рацион ребенка
В самом начале прикорма следует давать ребенку пюре из фруктов одного вида. Для этого прекрасно подходят яблоки, причем, следует выдерживать постоянный сорт. Если вы пользуетесь покупным пюре, то начните с продукта определенного производителя. Такие предосторожности необходимы, так как у ребенка может начаться аллергическая реакция (читать Атопический дерматит у детей), и, давая только один вид пюре, вы легко сможете определить ее источник. Если вы видите, что яблочное пюре переносится организмом ребенка хорошо, то можете ввести в рацион грушу. Так постепенно следует приучить малыша к различным видам пюре из фруктов. И только потом начинать прикорм смешанными видами пюре.
Начинать прикорм фруктовыми пюре следует только при отличном состоянии здоровья малыша, доза должна быть крохотной, не более половины чайной ложечки. Давать прикорм нужно после грудного молока, время прикорма должно быть постоянным.
Через семь дней можно увеличить количество пюре при отсутствии аллергических проявлений.
Далее начинается прикорм овощами, ведь фрукты нельзя назвать прикормом по сути, это просто небольшое разнообразие в рационе ребенка. Пюре овощные, призванные понемногу заменять грудное молоко, и есть настоящий прикорм. Его вводят в организм малыша так же, как и фруктовое, по полчайной ложки, но до грудного кормления, в одно и то же время. Можно сочетать с фруктовыми пюре в одном кормлении.
Лучше приучать ребенка к покупному овощному пюре из одного вида овощей, например, к легкоусвояемым кабачкам, брокколи, цветной капусте. Также как и в случае с фруктами, следует аккуратно приучать ребенка к овощам, следить, нет ли аллергических признаков. Если все нормально, то можно потихоньку вводить в рацион и иные пюре из овощей. Пюре картофельное надлежит вводить в рацион в последнюю очередь, из-за высокого содержания крахмала.
Легко приготовить кабачковое или картофельное пюре и самим. Отварите овощи без кожуры, протрите их тщательно через сито, чтобы не было комочков. Затем полученную массу необходимо развести водой, в которой варились овощи и прокипятить. Остудите и кормите вашего малыша.
Значение детских пюре в жизни ребенка огромно, ведь они являются первым этапом на пути к привыканию к взрослой пище и отучения от материнской груди.