Ключевым показателем в самогоноварении является образование чистейшего продукта. Так, одним из самых главных узлов колонн следует считать дефлегматор.
Устройство предназначено для выделения групп и для выполнения отбора питьевых компонентов. Тем не менее, прежде чем приобретать дефлегматор, необходимо изучить принцип его функционирования, а также понять суть его назначения.
Разновидности
В каталоге Интернет-магазина «Смакуй» представлено несколько типов дефлегматоров:
- Кожухотрубные устройства на фланце.
- Кожухотрубные устройства на клапане.
- Стеклянные устройства Димрота.
Поскольку компания обладает личным производством, расположенном на территории Харькова, клиентам доступна возможность самостоятельно заказывать аппарат, отталкиваясь от индивидуальных замеров и от назначения агрегата.
Назначение
Дефлегматоры самогонного типа представляют собой охладители промежуточного типа, фиксируемые над царгой колонны и осуществляющие действия холодильного устройства обратного типа, в то время как колонна функционирует, придерживаясь принципа «сам на себя». Но в чем заключается назначение оборудования? Чтобы ответить на этот вопрос, предлагаем изучить основные функции агрегата:
- Повышение показателя конденсации паровых испарений в колоннах.
- Устройство не позволяет выходить из спиртосырца тяжелейшим сивушным маслам.
- Оборудование способствует делению продукта на несколько групп.
- Осуществление поддержки регулярной повышенной крепости.
Стоит отметить, что дефлегматоры выполнены из труб из металла, изнутри которых проходят охлаждающие жидкости. Как правило, через трубы проходит вода.
Благодаря применению колонны с дефлегматорами, можно провести частичное отделение вредных примесей из жидкостей спиртосодержащего типа. Основная задача функционирования аппарата основывается на осуществлении преобразования жидкостей спиртосодержащего типа в флегмы. Так, вода направляется по трубам охладителя и преобразуется в перегонные кубы.
Стоит заметить, что колонны функционируют сами на себя, что приводит к тепломассообмену и флегме, стекающей по царге, что также способствует очистке и делению на несколько фракций. Далее легкий пар пропускается через дефлегматор и направляется для охлаждения и отбора. Именно так и осуществляется основная задача дефлегматора – деление спиртосодержащих жидких компонентов на группы.